国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

無花果とキウイの抹茶チーズフルーツサンド

無花果とキウイの抹茶チーズフルーツサンド
無花果とキウイの抹茶チーズフルーツサンド

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
低糖質食パン6枚切り(小判) / 2枚
キウイ / 1/2個
いちじく / 1/2個
★カッテージチーズ(うらごしタイプ) / 50~60g
★グリーンティーパウダー※粉糖入り / 小さじ1/2くらい
★加糖練乳 / 小さじ1くらい
バター / 8gくらい
レモン果汁 / 小さじ1/2くらい

■レシピを考えた人のコメント
ほんのり抹茶の風味が漂う、上品なフルーツサンドです。
カッテージチーズをたっぷり使用したローカロリー仕様。

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