餃子の皮de新玉葱×紫玉ねぎのピッツァ

餃子の皮de新玉葱×紫玉ねぎのピッツァ
by 嵯峨　恭也



材料（1～2人分）
水餃子用で厚めの餃子の皮 / 2枚
新玉葱 / 1cm幅輪切り1枚分くらい
紫玉ねぎ / 1cm幅くし形分くらい
溶けるスライスチーズ / 1/2枚
★モルトビネガー / 少々
★白胡椒 / 少々
★あらびき黒胡椒 / 少々
★岩塩 / 少々
粉チーズ / 少々
乾燥パセリ / 少々
エキストラバージンオリーブオイル / 適量

レシピを考えた人のコメント
2種類の玉ねぎの美味しさと彩りを堪能出来るおつまみ。

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