ふわっと軽ホイップの三色フルーツサンド

ふわっと軽ホイップの三色フルーツサンド


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
グリーンキウイ / 1個
マンダリン / 4粒
バナナ / 1/3本くらい
１０枚切り食パン / 2枚
★カッテージチーズ※うらごしﾀｲﾌﾟ / 100ｇ
★ホイップクリーム / 30ｇ
★加糖練乳 / 10ｇ
★レモン果汁 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
カッテージチーズとホイップクリームを使って、練乳で甘さを加えた軽い食感のクリームに甘酸っぱいフルーツがぴったり。

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