国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

カッテージチーズと豆乳のきな粉アイスクリーム

カッテージチーズと豆乳のきな粉アイスクリーム
カッテージチーズと豆乳のきな粉アイスクリーム

作者:嵯峨 恭也

■材料(3人分)
カッテージチーズ※うらごしタイプ / 100g
★きな粉 / 10g
★はちみつ / 10g
★きび砂糖 / 30g
生クリーム / 50g
無調整豆乳 / 50g

■レシピを考えた人のコメント
簡単なのに、お店クオリティなアイスクリーム。
カッテージチーズ多めでカロリーも抑えました。

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