お弁当に、食べ応え満点のアスパラつくね

お弁当に、食べ応え満点のアスパラつくね
by 嵯峨　恭也



材料（1人分）
アスパラガス / 2本
鶏ささみ / 1本
★ガーリックパウダー / 少々
★ジンジャーパウダー / 少々
★塩麹 / 小さじ1/6
★マヨネーズ / 小さじ1/2
★片栗粉 / 小さじ1/2
★白胡椒 / 少々
★あらびき黒胡椒 / 少々
グレープシードオイル / 大さじ1/2
かぼす醤油 / 小さじ1.5
酒 / 大さじ1

レシピを考えた人のコメント
油脂がないので冷めても食感がよくて美味しい鶏ささみのつくね。
アスパラ１本分で１個作るから、見た目にもボリューム満点です。
半分にカットして断面も楽しめます。

詳細を楽天レシピで見る→
お弁当に、食べ応え満点のアスパラつくね
by 嵯峨　恭也



材料（1人分）
アスパラガス / 2本
鶏ささみ / 1本
★ガーリックパウダー / 少々
★ジンジャーパウダー / 少々
★塩麹 / 小さじ1/6
★マヨネーズ / 小さじ1/2
★片栗粉 / 小さじ1/2
★白胡椒 / 少々
★あらびき黒胡椒 / 少々
グレープシードオイル / 大さじ1/2
かぼす醤油 / 小さじ1.5
酒 / 大さじ1

レシピを考えた人のコメント
油脂がないので冷めても食感がよくて美味しい鶏ささみのつくね。
アスパラ１本分で１個作るから、見た目にもボリューム満点です。
半分にカットして断面も楽しめます。

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