ツナと牛蒡の生姜ぽん酢きんぴら

ツナと牛蒡の生姜ぽん酢きんぴら


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
ごぼう / 正味25g
ライトフレークツナ / 15g
ブロッコリースプラウト / ふたつまみくらい
生姜 / 5g
★酒 / 小さじ1
★本みりん / 小さじ1
★きび砂糖 / 小さじ1
ぽん酢 / 大さじ1
ごま油 / ひとたらし
すりごま / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
コクはあるけど、さっぱりいただけます。
スプラウトの辛味がいいアクセントに。

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