根菜と韮のピリ辛韓国風おいなりさん作者：嵯峨 恭也■材料（1人分）根菜と韮のピリ辛韓国風すし飯 / 1膳※レシピID：1880013019 / 上記人参※飾り用 / 5mm幅２枚韮の葉 / 10本いなり用揚げ / 2枚ごま油 / 小さじ1/6ナンプラー / 小さじ1/5糸唐辛子 / 少々■レシ…

根菜と韮のピリ辛韓国風すし飯作者：嵯峨 恭也■材料（1人分）白飯 / 炊き上がり１膳強牛蒡 / 15g人参の皮 / 15g韮の茎の部分 / 10本分くらいごま油 / 小さじ1/2金ごま / 小さじ1/3黒ごま / 小さじ1/3すし酢 / 大さじ３コチュジャン / 小さじ1/2韓国のり / 10…

ふんわり豆腐ヨーグルトのツナたまパンキッシュ作者：嵯峨 恭也■材料（1~2人分）絹ごし豆腐 / 160g８枚切食パン / ２枚ゆで卵 / 1個まぐろオイル漬け / 20g★マヨネーズ / 大さじ２★プレーンヨーグルト / 大さじ２★あらびきガーリック / 少々★タイムパウダー …

さっぱりセロリとトマトのマリネ添え イカ墨パスタ作者：嵯峨 恭也■材料（1人分）市販のイカ墨ソース / 80gスパゲッティーニ(ディチェコ) / 85gミニトマト(アイコ) / 2個セロリ / 30gあらびきガーリック / 少々エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1鷹…

ツナとブロッコリーとトマトのペペロンチーノサラダ作者：嵯峨 恭也■材料（2〜3人分）ブロッコリー / 1/2株まぐろオイル漬け / 40gミニトマト(アイコ) / 3個あらびきガーリック / 小さじ1/5エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1鷹の爪 / 1本岩塩 / 少…

蟹とセロリとチーズの洋風おいなりさん作者：嵯峨 恭也■材料（2人分）いなり用揚げ / 4枚雑穀ごはん / 炊き上がり2膳くらいセロリの茎 / 20gセロリの葉 / 20gセロリの小さめの内葉※飾り用 / 4枚人参 / 正味20g紅ずわい蟹ほぐし身 / 大さじ2エキストラバージ…