まんまるトマトのスイチリこんがりパングラタン
まんまるトマトのスイチリこんがりパングラタン
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
トマト / 中1個
バケット / 1cm幅スライス1枚
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1
★スイートチリソース / 小さじ1
★塩麹 / 小さじ1/5
無添加ミックスチーズ / 15~20g
■レシピを考えた人のコメント
こんがり焼いてオリーブ油を染み込ませたバケットに、瑞々しいトマトがマッチしたおつまみグラタンです。
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