ごろごろトマトのきな粉マヨパングラタン

ごろごろトマトのきな粉マヨパングラタン


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
ミディトマト / 2個
玉ねぎ / 中1/4個
バケット / 1cm幅スライス4枚
きな粉 / 小さじ2
マヨネーズ / 大さじ2
無添加ミックスチーズ / 25g
★ガーリックパウダー / 少々
★トマトケチャップ / 小さじ1
★白胡椒 / 少々
乾燥パセリ / 少々
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
小さなスキレットで簡単に作れてボリューム感も風味も満点の、朝ごはんやブランチにぴったりなおかずです。

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