白菜&玉ねぎマリネと薩摩芋の豆乳マヨグラタン

白菜&玉ねぎマリネと薩摩芋の豆乳マヨグラタン


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
白菜 / 大2枚
玉ねぎ / 30g
薩摩芋 / 100g
岩塩 / 小さじ1/2
★あらびきガーリック / 少々
★エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/2
★白ワインビネガー / 小さじ1/2
★白胡椒 / 少々
★鶏がらスープの素 / 小さじ1/3
★乾燥バジル / 少々
マヨネーズ / 大さじ1
無調整豆乳 / 大さじ2
無添加ミックスチーズ / 40g
粉チーズ / 大さじ1
乾燥パセリ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
薩摩芋の甘みに、ほんのりイタリアンテイストな白菜マリネの酸味、豆乳とマヨネーズでまろやかに仕上がるホワイトソース要らずのグラタンです。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…