簡単美味しい牛すき鍋

簡単美味しい牛すき鍋
by 嵯峨　恭也



材料（1～2人分）
和牛切り落とし肉 / 60g
白菜 / 2枚
焼き豆腐 / 1丁
玉ねぎ / 中1/2個
人参 / 2cmくらい
☆昆布かつおだし / 150cc
☆塩 / 小さじ1/4
★きび砂糖 / 大さじ1.5
★酒 / 大さじ1
★本みりん / 大さじ1
★醤油 / 大さじ1
豆苗 / 5本くらい

レシピを考えた人のコメント
少ない材料でも十分美味しい牛すき鍋を召し上がれ。

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