蒟蒻のケチャップ辣油炒め

蒟蒻のケチャップ辣油炒め


作者：嵯峨　恭也

■材料（4人分）
生芋板こんにゃく※アク抜き済 / 1枚
にんにくの芽 / 1本
トマトケチャップ / 大さじ3～4
★鶏がらスープ / 80cc
★あらびきガーリック / 少々
☆辣油 / 小さじ1/2
☆ごま油 / 小さじ1/2
☆白胡椒 / 少々
☆醤油 / 小さじ1/2
グレープシードオイル / 小さじ2

■レシピを考えた人のコメント
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