国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

マッシュポテトとグリル茄子のほっとお月見サンド

マッシュポテトとグリル茄子のほっとお月見サンド
マッシュポテトとグリル茄子のほっとお月見サンド

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
12枚切り食パン / 2枚
じゃがいも / 中1/2個
なす / 小1本
卵 / Sサイズ1個
溶けるスライスチーズ / 1枚
★バター / 小さじ1
★生クリーム / 小さじ1
★無調整豆乳 / 大さじ1くらい
★岩塩 / 少々
★タイムパウダー / 少々
★マヨネーズ / 大さじ1/2
★白胡椒 / 少々
☆マヨネーズ / 小さじ1.5くらい
☆こうじ味噌 / 小さじ1/2
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
ボリューム感と風味を兼ね備えた1品です。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…