雑穀と緑野菜の胡麻ぽん酢サラダ

雑穀と緑野菜の胡麻ぽん酢サラダ


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
レタス / 1枚
蒸し雑穀 / 20g
セロリの葉 / みじんぎり小さじ1
セロリの茎 / みじんぎり大さじ1
玉ねぎ / みじんぎり大さじ1.5
★ぽん酢 / 大さじ1/2
★エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1/2
★白胡椒 / 少々
★ごま油 / 小さじ1/6
★昆布茶※粉末 / 小さじ1/4
いりごま / 小さじ1/2
あらびき黒胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
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