じゃこと牛蒡ともち麦の柚子胡椒お豆腐サラダ

じゃこと牛蒡ともち麦の柚子胡椒お豆腐サラダ


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
ごぼう / 正味20g
じゃこ / 20g
もち麦 / 大さじ1
レタス / 1枚
木綿豆腐 / 正味50gくらい
トマト / 小1/2個
人参 / 10gくらい
柚子胡椒 / 小さじ1/4
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ2
あらびきガーリック※数滴の水でふやかす / 少々
穀物酢 / 大さじ1
金ごま / 少々
大葉 / 1/2枚
岩塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
パリッと素揚げしたごぼうと、軽くコンフィしたじゃこを油ごと使ったサラダです。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…