春巻の皮deあんこヨーグルトフルーツパイ

春巻の皮deあんこヨーグルトフルーツパイ


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
春巻の皮 / 1枚
水切りヨーグルト / 大さじ２
加糖練乳 / 小さじ1/2
こしあん / 大さじ1.5
伊予柑 / 1房
ピンクグレープフルーツ / 1房
いちご / 大1/2個
★バター / 大さじ1/2
★はちみつ / 小さじ1/4
★岩塩 / 少々
製菓用グリーンピスタチオ / 1粒
小麦粉 / 大さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
半端に余った春巻の皮１枚がおしゃれなおやつに大変身。

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