まるでケーキな春のフルーツサンド

まるでケーキな春のフルーツサンド


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
生クリーム食パン / 10cm四方1cm厚さのスライス2枚
すだちバタークリーム※ / 50gくらい
※ レシピID：1880014561 / 上記
水切りヨーグルト / 50gくらい
蜂蜜 / 小さじ1/2
いちご / 2個
不知火 / 3～4房
製菓用グリーンピスタチオ / 2粒

■レシピを考えた人のコメント
爽やかなバタークリームでデコレーションし、パンの耳をビスキュイがわりに使用した、一見カットケーキ風のフルーツサンドです。

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