国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

ほうれん草と蒸し大豆もち麦ミックスのアボカド和え

ほうれん草と蒸し大豆もち麦ミックスのアボカド和え
ほうれん草と蒸し大豆もち麦ミックスのアボカド和え

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
ほうれん草 / 1/4把
アボカド / 1/4個
蒸し大豆ともち麦ミックス / 20g
★すりごま / 小さじ1/4
★マヨネーズ / 大さじ1/2
★昆布茶 / 少々
ゆず胡椒 / 小さじ1/8

■レシピを考えた人のコメント
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