国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

おかわかめと卵のユッケころ(冷)うどん

おかわかめと卵のユッケころ(冷)うどん
おかわかめと卵のユッケころ(冷)うどん

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
冷凍讃岐うどん / 1玉
卵 / 1個
おかわかめ / 6~7枚
★金ごま / 小さじ1/3
★本返し / 大さじ1
★ごま油 / 小さじ1/2
一味唐辛子 / 少々
★あらびきガーリック / 少々

■レシピを考えた人のコメント
簡単ヘルシーで無駄のないおうどんです。

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