ブロッコリーの彩りベジブロス茶漬

ブロッコリーの彩りベジブロス茶漬


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
ブロッコリーの茹で汁 / 180cc
ブロッコリー / 小房1個
鶏がらスープの素 / 小さじ1/2
湯 / 大さじ1
本返し / 小さじ1/4
岩塩 / 少々
ぶぶあられ / 大さじ1
とうもろこし / 1cm幅輪切り2枚
枝豆 / 5～6莢
白飯 / 1膳強

■レシピを考えた人のコメント
ブロッコリーの茹で汁、捨てずに使って下さい！
甘い香りと旨みが活きた優しいスープ茶漬の出来上がり。

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