ツナとブロッコリーの簡単おしゃれなテリーヌ

ツナとブロッコリーの簡単おしゃれなテリーヌ


作者：嵯峨　恭也

■材料（8～10人分）
ライトツナフレーク缶 / 正味40ｇ
ブロッコリー / 下茹でした状態の正味50ｇ
玉ねぎ / 正味50ｇ
（Ａ）ブロッコリーの茹で汁 / 200ｃｃ
（Ａ）鶏がらスープの素 / 小さじ1/2
インスタント粉ゼラチン / 8ｇ
（Ｂ）牛乳 / 50ｃｃ
（Ｂ）マヨネーズ / 大さじ２
（Ｂ）レモン汁 / 小さじ1/2
（Ｂ）あらびきガーリック / 少々
（Ｂ）タイム※パウダー / 少々
（Ｂ）塩 / 少々
（Ｂ）白胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
19～21ｃｍくらいのパウンド型１台分で、パパパッと作れちゃう、優しい舌触りと軽やかな味わいのテリーヌです。

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