塩揉み白菜とオクラのたこわさ和え

塩揉み白菜とオクラのたこわさ和え


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
白菜 / 1枚
オクラ / 1本
たこわさび / 20g
塩麹 / 小さじ1/4
塩 / 小さじ1/6
ごま油 / 小さじ1/5
金ごま / 小さじ1/5

■レシピを考えた人のコメント
お酒のアテにも、白飯のお供にもぴったり。

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