サクサクしゃくっとオニオンフライサンド

サクサクしゃくっとオニオンフライサンド


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
ラウンド食パン / 1cm幅輪切り２枚
新玉ねぎ / 1cm幅輪切り１枚
レタス / 1枚
溶き卵 / 大さじ1~2
小麦粉 / 大さじ1くらい
極細パン粉 / 大さじ2くらい
粒マスタード / 小さじ1
★ウスターソース / 小さじ1
★トマトケチャップ / 小さじ1.5
エキストラバージンオリーブオイル / 100ccくらい
岩塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
甘い新玉ねぎにマスタードとソースがマッチした、野菜の美味しさを堪能できるサンドイッチです。

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