お弁当にかぼす醤油のきんぴら

お弁当にかぼす醤油のきんぴら
by 嵯峨　恭也



材料（1人分）
ごぼう / 20g
人参 / 20g
かぼす醤油 / 小さじ1/4
★酒 / 小さじ1/2
★本みりん / 小さじ1/2
★昆布鰹だし / 大さじ1
★きび砂糖 / 小さじ1
★一味唐辛子 / 少々
グレープシードオイル / 小さじ1
☆ごま油 / 小さじ1/6
☆白ごま / 少々

レシピを考えた人のコメント
ほんのりかぼす醤油が薫るあっさり味のきんぴら

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