国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

パパッと美味しい。ブロッコリーの豆乳スープ

パパッと美味しい。ブロッコリーの豆乳スープ
by 嵯峨 恭也

パパッと美味しい。ブロッコリーの豆乳スープ

材料(1人分)
ブロッコリー / 小房2つくらい
じゃがりこ / 5本
★無調整豆乳 / 150cc
★鶏がらスープの素 / 小さじ1/4
塩麹 / 小さじ1/3
★あらびきガーリック / 少々
白胡椒 / 少々
あらびき黒胡椒 / 少々

レシピを考えた人のコメント
簡単で毎食の1品に重宝します。

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