国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

ブロッコリーとじゃがりこのオムレツ

ブロッコリーとじゃがりこのオムレツ
by 嵯峨 恭也

ブロッコリーとじゃがりこのオムレツ

材料(1人分)
卵 / Lサイズ1個
ブロッコリー / 小房2個くらい
じゃがりこ / 3本
★乾燥バジル / 少々
★白胡椒 / 少々
★無調整豆乳 / 大さじ1
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1/2

レシピを考えた人のコメント
卵1個で満足感あるオムレツ

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