ブロッコリーの爽やか円やかレモンマヨ炒め

ブロッコリーの爽やか円やかレモンマヨ炒め


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
ブロッコリー / 小房6個くらい
★マヨネーズ / 大さじ1/2
★レモン果汁 / 小さじ1
★あらびきガーリック / 少々
白胡椒 / 少々
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
レモンの酸味がマヨネーズで和らぎ、シンプル調味で味もしっかり仕上がります。

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