国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

お豆とアボカドのパセリ風味サラダ

お豆とアボカドのパセリ風味サラダ
お豆とアボカドのパセリ風味サラダ

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
パセリソース / 大さじ1
※ レシピID: 1880022278 / 上記
サラダ豆(イチビキ) / 40g
ミニトマト(アイコ) / 2個
アボカド / 1/2個
茹でヤングコーン / 1本
粉チーズ / 小さじ1/2
あらびき黒胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
コロコロの具材にパセリソースがよく絡みます。

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