彩りお豆のパセリーゼポテトサラダ

彩りお豆のパセリーゼポテトサラダ


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
じゃがいも / 小ぶりのもの1個
サラダ豆(イチビキ) / 30g
パセリ / 小房2つくらい
★エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/2
★あらびきガーリック / 少々
★レモン果汁 / 少々
★昆布茶※粉末 / 小さじ1/2
★粉チーズ / 小さじ1
☆マヨネーズ / 大さじ1
☆生クリーム / 小さじ1
☆岩塩 / 少々
☆白胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
簡単で、さっぱり美味しいポテトサラダ

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