空豆と豆苗の昆布茶飯

空豆と豆苗の昆布茶飯


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
そら豆 / 3～4莢
豆苗 / 4～5本
もち麦いりご飯 / 1膳強
★昆布茶※粉末 / 小さじ1/4
★エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/2
岩塩 / 少々
金ごま / 少々

■レシピを考えた人のコメント
豆と豆のコラボで風味と食感を楽しみます。

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