からめる林檎のオトナ黒胡椒フレンチトースト

からめる林檎のオトナ黒胡椒フレンチトースト


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
ふじりんご / 1/4個
5枚切り食パン / 1枚
グラニュー糖 / 30g
バター / 20g
★卵 / Mサイズ1個
★低温殺菌牛乳 / 50cc
★白胡椒 / 少々
★岩塩 / 少々
あらびき黒胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
黒胡椒入りでスパイシーな、ほろ苦いカラメルソースが絡まった爽やかな林檎ソースを添えた、カリカリふわふわのフレンチトーストです。

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