炙りトマトとチーズの月見バルサミコオニオンバーガー

炙りトマトとチーズの月見バルサミコオニオンバーガー


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
バンズ / 1個
市販の生ハンバーグ / 1/2個65g
小麦粉 / 大さじ1
玉ねぎ / 中1/8個
卵 / 1個
トマト / 1cm幅輪切り1枚
リーフレタス / 1枚
粒マスタード / 小さじ1
マヨネーズ / 小さじ1
無添加ミックスチーズ / 10g
バルサミコ酢 / 小さじ1
あらびき黒胡椒 / 少々
白胡椒 / 少々
塩麹 / 小さじ1/4
乾燥パセリ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
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