もやしとアボカドの中華風サラダ

もやしとアボカドの中華風サラダ


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
アボカド / 1/2個
もやし / 1/4袋
ブロッコリースプラウト / ひとつまみ
★本返し / 小さじ1/2
★辣油 / 少々
★ごま油 / 小さじ1/4
★白胡椒 / 少々
★ガーリックパウダー / 少々
レモン汁 / 少々
岩塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
粗みじん切りしたもやしを、まろやかなアボカドがキャッチしてくれます。

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