蕪菜とお揚げの柚子味噌炒め煮

蕪菜とお揚げの柚子味噌炒め煮


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
蕪菜 / 1個分
油揚げ / 1/2枚
かつおだし / 50cc
麹味噌 / 小さじ1
柚子果皮 / 少々
グレープシードオイル / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
簡単で上品な副菜です。

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