簡単！オカワカメの海老塩スープ

簡単！オカワカメの海老塩スープ


料理名：オカワカメのスープ
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
オカワカメ / 5枚
海老塩 / 大さじ1/2
水 / 250cc
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/3
白胡椒 / 少々
ナンプラー / 小さじ1/3

■レシピを考えた人のコメント
やや肉厚で柔らかなオカワカメの食感が楽しめる、シンプルで美味しいスープです。

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