トマトとセロリ葉の落とし卵スープ

トマトとセロリ葉の落とし卵スープ


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
トマト / 中1個
セロリの葉 / 5枚
コンソメスープ / 100cc
塩麹 / 小さじ1/4
卵 / 1個
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/4
乾燥パセリ / 少々
あらびき黒胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
簡単でひと味違うスープです。

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