アボカド*スイチリ*チーズオムライス
アボカド*スイチリ*チーズオムライス
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
アボカド / 1/2個
卵 / 2個
冷えご飯 / 1膳強
スライスチーズ / 1枚
玉ねぎ / 中1/8個
人参 / 1cmくらい
ピーマン / 1/4個
★トマトケチャップ / 大さじ3
★ナンプラー / 小さじ1/2
★塩麴 / 小さじ1
★白胡椒 / 少々
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ2くらい
スイートチリソーズ / 大さじ1
☆マヨネーズ / 小さじ1
☆生クリーム / 小さじ1
レモン果汁 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
甘辛が新鮮なオムライスです。
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