おひさまのトースト

おひさまのトースト


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
５枚切り食パン / 1枚
目玉焼き / 1枚
赤パプリカ / 1cm
黄パプリカ / 1cm
ボンレスハム / 2枚
溶けるスライスチーズ / 1枚
マヨネーズ / 適量
★粒マスタード / 小さじ1
★こうじ味噌 / 小さじ1/3
★マヨネーズ / 小さじ1
白胡椒 / 少々
乾燥パセリ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ハムチーズにマヨネーズと二色のパプリカを散らし、目玉焼きをドーンと乗っけたボリューム満点トーストです。

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