人参ポタージュの卵雑炊

人参ポタージュの卵雑炊


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
麦ご飯 / 炊きあがり1膳強
人参ポタージュ※ / 150cc
※ レシピID：1880015717 / 上記
ブロッコリー / 3～4房
卵 / 1個
酒 / 小さじ1
★かつおだし / 100cc
★本返し / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
人参ポタージュをリメイクしてあっさりした雑炊に仕上げました。

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