簡単！ほんのりピンクの豚薔薇シウマイ

簡単！ほんのりピンクの豚薔薇シウマイ


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
しゃぶしゃぶ用豚ばら肉 / 2枚20～25gくらい
餃子の皮 / 8枚
紅生姜の漬け汁 / 小さじ2
★白胡椒 / 少々
★ジンジャーパウダー / 少々
★あらびき黒胡椒 / 少々
オイスターソース / 小さじ1/3くらい
太白ごま油 / 小さじ1
片栗粉 / 小さじ1/2
ラー油 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
シウマイの種作りの手間を省いて、豪華で旨みたっぷりな巻きシウマイにしました。

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