国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

シンプルこそ旨い!ごま油卵焼き

シンプルこそ旨い!ごま油卵焼き
シンプルこそ旨い!ごま油卵焼き

作者:嵯峨 恭也

■材料(1~2人分)
卵 / 2個
片栗粉 / 小さじ1
水 / 大さじ1
塩 / ひとつまみ
太白ごま油 / 大さじ1~2

■レシピを考えた人のコメント
卵本来の旨みをしっかり味わえる、シンプル調味の卵焼きです。出来たて熱々を召し上がれ!

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