新玉ねぎとカマンベールのテンジャンピザトースト
新玉ねぎとカマンベールのテンジャンピザトースト
作者:嵯峨 恭也
■材料(1~2人分)
ソフトフランスパン / 1cm幅スライス2枚
赤パプリカ(韓国産) / 正味10g
新玉ねぎ / 正味20gくらい
カマンベールチーズ / 40g
テンジャン(韓国産) / 小さじ1/3
トマトケチャップ / 大さじ2~3
ごま油 / 小さじ1/10
白胡椒 / 少々
ゴーヤチップス / 4~5枚
■レシピを考えた人のコメント
旨味のあるテンジャンを使ったケチャップソースにトロ~りカマンベールチーズと甘い新玉ねぎ&パプリカがマッチング。ゴーヤチップスが塩気と食感のアクセントです。
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