大根と甘酢生姜の浅漬け風パリポリサラダ

大根と甘酢生姜の浅漬け風パリポリサラダ


料理名：大根のサラダ
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
大根 / 4cm幅くらい
甘酢生姜 / 10g
岩塩 / 小さじ1/4
塩麹 / 小さじ1/2
金ごま / 少々

■レシピを考えた人のコメント
あと一品、という時に、パパッと作れてお腹も満たされる簡単サラダ。
お鍋や焼肉などの箸休めに。

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