ﾌﾚｰｽﾞdeｲﾌﾞﾛｰﾆｭ～な苺白玉

ﾌﾚｰｽﾞdeｲﾌﾞﾛｰﾆｭ～な苺白玉


料理名：苺の白玉
作者：嵯峨　恭也

■材料（２人分）
いちご / 小10個
白玉粉 / 70g
(A)白ワイン / 40ｃｃ
(A)きび砂糖orグラニュー糖 / 20g
プリザーブドレモン / 1/32個
ペパーミントリキュール / 少々
グリーンピース(缶詰) / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント
それほどワインぽさはありませんが、あまりｱﾙｺｰﾙをとばさず、ﾘｷｭｰﾙを加えているので、大人専用です(笑)ｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽが豆ｶﾝぽく良いｱｸｾﾝﾄです。

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