菜の花と新タマネギのポテトサラダ

菜の花と新タマネギのポテトサラダ


料理名：ポテトサラダ
作者：嵯峨　恭也

■材料（2～4人分）
菜の花 / 2～3本
新タマネギ / 中1/2玉
じゃがいも / 中2個
スライスチーズ / 1枚
マヨネーズ / 大さじ２
にんにく / 1片
(A)エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1/2
(A)白ワインビネガー / 大さじ1/2
ゆで卵 / 1個
ハーブソルト / 少々
岩塩 / 少々
白胡椒 / 適量
あらびき黒胡椒 / 少々
ドライパセリ / 少々
ﾁﾘﾍﾟｯﾊﾟｰ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
菜の花のｸｾが苦手な人でも、これなら食べやすいと思います。できれば新じゃがいもを使用して、野菜の自然な甘味度をUPさせてください。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…