塩豚ハニーマスタード鉄板ナポリタン

塩豚ハニーマスタード鉄板ナポリタン


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
フェデリーニ(ディチェコ) / 85g
塩豚※レシピID：1880016210 / 70～80g
※今回は肩ロース肉とハーブソルトを使用 / 上記
玉ねぎ / 中1/8個
ピーマン / 小1個
人参 / 1cmくらい
★アカシア蜂蜜 / 小さじ1
★粒マスタード / 小さじ1.5～2
★トマトケチャップ / 大さじ3くらい
卵 / Mサイズ2個
マヨネーズ / 小さじ1
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1くらい
白胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
塩豚をたっぷり使って、ほんのり甘く、粒マスタードの酸味で爽やかさとコクをプラスしました。

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