はじけるパッション☆トロピカルサラダうどん

はじけるパッション☆トロピカルサラダうどん


料理名：パッションフルーツドレッシングのサラダうどん
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
冷凍さぬきうどん / １袋
パッションフルーツ / １個
市販の鶏から揚げ / 2～3個
玉ねぎ※みじんぎり / 大さじ１
玉ねぎ / 中1/6個くらい
レタス / １枚
ピーマン / １個
(Ａ)塩麹 / 大さじ２
(Ａ)グレープシードオイル / 大さじ１
(Ａ)白胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
デザートとして頂けば1個は物足りないくらいですが、サラダドレッシングにすれば、野菜と一緒にモリモリ食べられます。

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