ブロッコリーとカリフラワーのほっとコンプレサンド

ブロッコリーとカリフラワーのほっとコンプレサンド


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
10枚切り食パン / 2枚
ボンレスハム / 2枚20g
ブロッコリー / 小房2個
カリフラワー / 小房2個
卵 / 1個
ピザ用ミックスチーズ / 30g
粒マスタード / 小さじ1
マヨネーズ / 小さじ1
あらびき黒胡椒 / 少々
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
野菜もたっぷり入ったホットサンドです。

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