お手軽五平餅風 塩麹で甘辛おやつ焼き餅

お手軽五平餅風 塩麹で甘辛おやつ焼き餅


料理名：おやつ焼き餅
作者：嵯峨　恭也

■材料（１人分）
丸餅 / ２個
(A)塩麹 / 大さじ１/２
(A)きび砂糖 / 大さじ１
(A)醤油 / 小さじ1
(A)すりごま / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント
五平餅の香りがするあっさり甘辛の焼き餅です。味噌だれほど手間が要らず、ちょっとしたお茶うけにぴったり

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