国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

納豆とおくらのお稲荷さんドリア

納豆とおくらのお稲荷さんドリア
納豆とおくらのお稲荷さんドリア

作者:嵯峨 恭也

■材料(1~2人分)
稲荷用油揚げ※調理済 / 4枚
白飯 / 1膳強
おくら / 1本
納豆※今回は黒豆納豆 / 1パック30g
納豆に添付のタレ / 1パック分
納豆に添付の練からし / 1パック分
ホワイトソース / 大さじ4
スライスチーズ / 1枚
板海苔 / 1/8枚
金ごま / 大さじ1/2
人参 / 5g
ごぼう / 5g
すし酢 / 大さじ3

■レシピを考えた人のコメント
ボリューム満点、とろとろのアレンジお稲荷さんです。

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